A progressiva melhoria das condições de vida de humanos e animais encontra-se associada ao aumento da incidência de alergias, as quais se manifestam maioritariamente por processos cutâneos, respiratórios e digestivos. O contacto com diferentes alergénios provenientes de pólenes, ácaros do pó doméstico, fungos, alimentos e insetos, entre outros, e a resposta imunitária alterada frente a estes alergénios constituem a base de um problema de saúde global, com importante morbi-mortalidade e com comprometimento do bem-estar humano e animal. Para além disso, as doenças alérgicas complicam-se frequentemente por infeções secundárias, requerendo tratamento antimicrobiano, o que contribui para a seleção de estirpes resistentes. Estamos perante um conjunto de entidades com elevada prevalência, que partilham mecanismos imunológicos comuns e que requerem uma abordagem diagnóstica cientificamente atualizada e bem dirigida, como passo fundamental para a implementação de um tratamento direcionado e eficaz, quer seja de evicção, anti-inflamatório ou de “reeducação” imunológica.