Hoje, na Euvg, decorreu o Workshop “Valorização e Dinamização do Figo-da-Índia,” organizado pela @aprofip_pt . O evento teve como tema “Figueira da Índia – Uma cultura emergente: aplicações e potencialidades num cenário de alterações climáticas.”
Como oradores convidados estiveram o Professor Fernando Casau e a Professora Daniela Santos da @agrariacoimbra, a Professora Ana Lima da @ulusofona e o Professor Carlos Reis do @ipcb.pt. Durante o workshop, os participantes tiveram a oportunidade de aprofundar conhecimentos sobre vários tópicos relacionados com os temas em debate.
O evento terminou com uma visita de campo ao pomar e às instalações de processamento da Quinta da Torre de Bera, proporcionando uma oportunidade para observar de perto a produção e o processamento do figo-da-índia